性價比高西餐

油麻地的Plato餐廳雖然位處Casa Hotel的二樓,但晚上十分旺場,若果沒有訂位的話,看見排隊的人龍會嚇了一跳。友人雖已訂位,但都等了十多分鐘時間。


坐下後看看其他顧客叫了甚麼主菜,很多枱都叫了燒豬肋骨或脆皮鹹豬手,不過是夜想食得清淡一點,所以叫了香蒜白酒蜆意大利粉及西班牙黑毛豬胺架共享。

友人加了18蚊將餐湯提升為法式龍蝦湯,龍蝦湯雖不見有龍蝦肉,但湯味甚為濃郁。

跟湯奉上蒜蓉法包,牛油蒜蓉味適中,法包亦見鬆脆。

沒有提升的餐湯為忌廉西蘭花湯,忌廉湯甜美而西蘭花碎提供了點點口感,算是不錯了。

香蒜白酒蜆意大利粉

白酒蜆的數量比意粉還多,蜆肉雖然細細隻,但吸收了香蒜白酒的味道,鮮甜可口。意粉比較幼身,煮得煙韌彈牙。

西班牙黑毛豬胺架

豬胺比一般的略肥,肉質很嫩滑,入口有食豬扒的感覺。外皮燒得略略有焦香味,豬胺味道鮮甜濃郁。

朱古力咖啡

餐飲包一杯34蚊的飲品,友人加了8蚊轉了Mocha。Mocha上面加了一球忌廉,入口順滑,咖啡與朱古力味亦見平衡,聞起來味道不錯。

檸檬生薑茶

檸檬生薑茶為一片檸檬加川寧生薑茶包,生薑茶包果真有點點生薑味,加上一片檸檬,淡淡的比檸檬茶或檸檬水來得特別又好喝。

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