大阪人氣班戟店

上次有幸於心齋橋可以食到每日限量供應的梳乎里班戟,但於店內細意觀察,叫梳乎里班戟多為香港人,日本人大多會叫上其他口味班戟,當時已心生好奇想試試其他班戟。當然於大阪停留短短幾天,沒有機會再次嘗試。

Gram Cafe & Pancakes年初於香港開了第一間海外分店,開了幾個月,人龍稍稍減退,可以試試其他口味班戟。

於晚飯稍後時間到達餐廳,梳乎里班戟已售罄,見到其他顧客,有人叫鹹班戟,不過自己喜歡甜食多一點,叫了兩個熱門選擇一試。




意大利芝士蛋糕班戟

很驚訝意大利芝士蛋糕班戟味道與tiramisu簡直一模一樣,同樣質地細滑柔軟,口感輕柔濕潤,可可粉份量適中。

烤蘋果配紅茶忌廉班戟

與意大利芝士蛋糕班戟相比,此班戟味道比較傳統。烤蘋果香甜軟腍,雲呢拿雪糕帶有點點黑色雲呢拿籽,味道比一般的香濃得多。紅茶忌廉質感好比日本忌廉的輕盈軟滑,帶有丁點紅茶味,搽在班戟上很匹配。

抹茶沙冰與蜜桃沙冰


沙冰可以走忌廉,抹茶沙冰抹茶味道濃郁但又不會過苦,蜜桃沙冰味道一點都不假,好似食蜜桃生果的感覺。

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