將軍澳南的餐廳

餐廳位處將軍澳南近海濱長廊,就直接了當叫澳南閣。澳南閣晚上有五款中式晚餐,合大眾口胃,應當可以揀到一至兩款,另外亦有中式小炒、煲仔菜,可以叫餸食飯。
晚餐送例湯,可以揀中湯合掌瓜湯或西湯羅宋湯,強調沒有味精。羅宋湯有很多湯料,飲得出經長時間熬煮,食材的濃酸鮮甜味完全釋放出來。
澳南小炒皇
小炒皇配菜有韭菜花、洋蔥、魷魚、蝦隻、蝦乾、腰果、雞脾菇等,與外邊的小炒皇有點不同,味道濃香惹味,但少了菜圃感覺就是缺少了一點點。

是日蒸魚
是日蒸魚可以揀選倉魚、紅友或盲鰽,紅友比較少食,就選了紅友。紅友蒸得剛好,魚肉嫩滑鮮甜,喜歡食蒸魚的應該會滿意。

蜜桃中式牛柳
中式牛柳感覺是上一輩人的菜式,從前一家人外出食飯,老爸一定會叫上此餸。今晚不知是甚麼原因,就是想叫中式牛柳回味一下。中式牛柳無骨啖啖肉,味道又酸酸甜甜,只要粉槳不太厚,沒有不好吃的理由。此牛柳入口不會被鬆肉粉弄至無味,牛柳肉質軟腍。

芝麻糊 合桃糊
餐廳亦有中式糖水供應,可以一站式吃飯加甜品。很少叫糊狀糖水,所以不肯定是不是即磨。芝麻糊及合桃糊有應有的香氣,入口亦細滑,味道不太甜,可以一試。

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