住家的感覺

忠記咖啡屋已於銅鑼灣經營逾半個世紀，從早年只經營早午市，到近年開拓晚市做私房菜，俱給人一種住家的感覺。閒時沒有特別頭緒，只想簡簡單單吃一頓家常便飯，忠記是不錯的選擇。

如果周末來臨，最好先致電訂位，免得白走一趟。

忠記位置不大，會用間板隔開散客與聚餐客，裝修簡單整齊。

散叫餸菜會贈送例湯及甜品，另免加一服務費。

例湯節瓜甘荀煲豬骨雖不見湯渣，但味道十分濃郁鮮甜，冇落味精能放心飲用。

陳年花雕無骨醉雞

所有雞件連雞翼都已去骨，陳年花雕味道非常香濃，酒香沁入雞件甚至伴碟的椰菜中，幽幽的芳香十分討人喜歡。

茄汁爆大虎蝦

整隻大虎蝦輕輕油泡過，再用茄汁燴至入味，蝦殼酥脆可口，蝦肉鮮甜彈牙，茄汁酸甜中帶一點辣，十分惹味。

菠蘿咕嚕肉

咕嚕肉肉排件頭較大，入口有肉地，炸槳亦不太厚，十分鬆脆，咕嚕汁亦不厚不薄，剛好可以掛汁，伴碟的菠蘿亦酸甜爽脆。

蟲草花杞子炒斑片

斑片略薄，口感及鮮甜度都一般，西蘭花爽脆，為此餸挽回一點分數。

芝麻湯圓

甜品芝麻湯圓兩粒份量不多，入口軟腍少甜，糖水薑味非常之重，飲後全身發熱，隆冬飲用最佳。