新派京川滬菜

近兩個星期日都經過銅鑼灣鵝頸橋，見到V Point的日喜樓，不其然想起很久沒有嚐過京川滬菜。是日與友人飯聚，相約於日喜樓，喜其清雅簡約，光猛明亮的裝修。


是日點了三款小菜及半隻雲吞雞，雲吞雞於六月做精選推介，平日198元，特價98元，抵食得很。

四川回鍋肉

回鍋肉肥瘦適中，大葱帶有辛辣味，醬汁濃厚，送白飯很匹配。

黑松露炒蝦仁

此餸雖然碟子小小的，但河蝦仁數量不少。河蝦仁雪白剔透，入口鮮爽，不老不韌，配上幽香的黑松露更能提升其香氣。

奶油娃娃菜

奶油津白是一道上海菜館必叫的菜式。 奶油娃娃菜香甜濃郁，配上火腿蓉，鹹香惹味，娃娃菜吸盡其精華。

雲吞雞



雲吞雞已預先分好，此窩有半隻雞、六粒菜肉大雲吞及一點白菜，雞湯味道很濃郁鮮甜，雞隻件頭不大，雞肉嫩滑，菜肉雲吞很結實碩大，每人食上三粒實在有點飽。