灣仔樓上扒房

扒房用餐特別有一種儀式感，香煎牛扒跟薯條的這個無敵組合，深得食客歡心。灣仔樓上扒房The Prime House晚餐$388已包餐湯、餐包、沙律、主菜及餐飲，價錢一目了然。 

甘荀湯 

是日餐湯為甘荀湯，甘荀湯非常熱辣，味道濃郁鮮甜。 

自家製百里香蒜蓉牛油餐包 

餐包做到外脆內軟，帶有淡淡百里香與牛油香氣，平日不太愛吃餐包也整個吃光。 

凱撒沙律 

凱撒沙律賣相傳統經典，沙律菜新鮮爽脆，沙律醬份量剛好，麵包粒及煙肉粒脆卜卜增添口感。 

美國平鐵牛扒 

平鐵牛扒不如西冷或肉眼般大路，但肉質柔軟，肉味亦濃，餐廳將厚筋部位切走，無論味道或口感均十分出色。The Prime House的牛扒刀做成Q版菜刀模樣，切牛扒切得很好。牛扒配菜是幼身薯條，熱辣脆身。 

挪威三文魚腩配奶油大蒜醬 

三文魚腩份量很足，外皮煎得香脆，配上奶油大蒜醬減去油膩感。薯蓉幼滑帶香氣。 

餐飲除了咖啡奶茶外，還可以配檸檬茶或茉莉花茶或綠茶。