DJ駐場打碟 美式餐廳

從入口所看到的播放設備,不難想像未有疫情前,食客可以一邊聽著DJ駐場打碟,另一邊廂享受著美式食品。不過,疫情改變了一切,但願有朝一日可以回復舊貌。 
雖然沒有DJ駐場打碟,不過播放精選歌曲依然不缺。 

新英倫周打蜆湯 
傳統西湯周打蜆湯近年比較少見,周打蜆湯有足料鮮蜆及薯仔,香滑鮮甜,比罐頭湯好上百倍。 

香炸秋葵 
秋葵較少以炸的形式製作,秋葵炸起有點像炸魚薯條,健康邪惡共在一身。伴食的Jalapeno他他醬比一般的他他醬來得特別,jalapeno不算很辣但帶點味道。 

燒烤醬豬肋骨 
豬肋骨半份都有七至八條,兩人共享足夠有餘。豬肋骨用刀一切即開,肉質腍滑味濃,上面搽上燒烤醬,香氣令人食不停口。 

黑松露意大利雲吞 
意大利雲吞內餡為蟹肉,香甜軟滑,黑松露醬具幽幽香氣,襯上意大利雲吞感覺不會太飽滯。 

Honey Lemonade 
餐廳有多款mocktail可以選擇,Honey Lemonade甜甜酸酸開胃醒神。 

Wonder Bar 
Wonder Bar有點像橙汁混合乳酪,濃稠幼滑,味道濃郁。

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