最愛酸菜魚
每次經過新都城二期中庭最高層,總會見到有不少人於麻辣娘子等待叫號,當時已經記下此店名字,總想有機會一試。是夜剛巧又到新都城,見到只有兩三個號碼就到,而且又有幾枱結賬,所有很快就有位。
入內之後,看到差不多每一枱都叫上酸菜魚或麻辣水煮或乾鍋,再加其他小食及茶飲,既然如此,一於照跟其他人的叫法。
蒜泥白肉
芥香小木耳
娘子最愛酸菜魚(小)
酸菜魚魚肉雪白厚身,並無細骨,鮮甜嫩滑,酸菜清酸爽脆,嫩薑辣度輕微,其他配菜有萵筍、大豆芽及薯粉,十分豐富及飽肚。此酸菜魚上面放上幾瓣菊花,雖然沒有甚麼味道,但感覺就是比較幽香。
手作鮮果炭燒烏龍茶
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