西式時尚泰菜

Greyhound Cafe於很多年前往曼谷視為必食名店，很記得初次光顧時，試了著名的脆炸單骨雞翼，小小乾乾的，但酥脆多汁，印象深刻。


餐廳分店於Popcorn開了一段時間，比起初開店時，少了長長的人龍，可以靜靜的好好欣賞室內時尚的設計。餐廳以黑色為主調，配以白線繪畫的幽默漫畫，時尚形格。




餐牌選擇很多，一時之間不知從何入手，幸好有廚師精選，選了幾款一試。




招牌脆炸單骨雞翼

雞中翼切半成單骨雞翼，方便食用。雞翼以魚露醃製，並採用生炸方式，外型雖然細細的但酥脆熱辣。


鮮蝦帶子墨魚汁麵

意粉經鮮甜墨汁包圍下，每一口都嘗盡鮮味，魷魚大蝦及帶子鮮甜彈牙。整個意粉因青胡椒粒關係而微辣，很香濃惹味。


招牌椰子千層蛋糕

千層蛋糕以鮮忌廉均勻塗於每一層，夾上鮮椰子碎，味道鮮甜得很，蛋糕入口即溶，忌廉輕軟幼滑。