又一出色泰菜

自從宋皇臺站通車後,九龍城越見多人,很多食店都要排隊等候。

九龍城有很多泰菜館都做得不錯,是夜剛巧經過城南道,就一嚐泰象館。
馬拉盞炒椰菜苗
泰式炒菜多數是通菜或椰菜苗,個人比較喜歡椰菜苗的爽脆鮮甜,配上鹹香的蒜頭及馬拉盞,十分惹味。

泰式濕炒海鮮河
泰式濕炒河海鮮配菜份量不少,河粉用上粗河粉去炒,加上濃濃的獻汁。獻汁保溫能力十分之高,河粉熱得出煙,非常燙口。

泰式鹹蟹木瓜絲沙律
近幾年就算是正宗泰菜館都已經很少見有鹹蟹配青木瓜沙律,鹹蟹乃用鹽醃生蟹,味道鹹鮮,風味獨特,雖然無肉可食,但可以令木瓜絲沙律畫龍點睛。缺少了鹹蟹,青木瓜沙律味道一定略遜。

芒果糯米飯
黑白糯米微暖,飯煙韌不太黏,配上大大片的香甜軟滑芒果,自行淋上甜甜的椰漿,很出色的一道甜品。

龍眼冰
龍眼冰有不少龍眼肉,清甜透心涼,龍眼肉亦滋養補益。

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