泰式燒烤與海鮮

小曼谷食過好幾次，雖然知道有不少燒烤食物，但每次總被明爐魚、咖喱海鮮、冬蔭公湯等吸引著。上次應承了老公如果再到小曼谷，定必要一試燒烤食物，因為看來著實很吸引。

今晚到了九龍城覓食，小曼谷是其中一間比較旺場的泰菜館，原來晚上還有駐場歌手，歌聲加上人聲，整間餐廳氣氛很熱鬧。







泰式煲仔翅



泰式煲仔翅看來是新菜式。說來慚愧，去過多次曼谷旅遊，就是未去過唐人街，亦未嚐過泰式煲仔翅，今次可以趁機一試。百元以下貨式，當然不可要求有一梳梳翅，但入口亦似真翅裙邊，加上蟹肉、芫茜、芽菜、浙醋，一大煲熱辣辣的，二人可以分到每人一碗，暖暖胃亦不錯。

牛油蒜蓉燒美國生蠔

海鮮孖寶價錢較抵，其中一樣是牛油蒜蓉燒美國生蠔，生蠔上面舖滿魚乾仔，入口多一分鹹鮮味。生蠔件頭不少，一啖入口十分滿足。

極上安格斯牛柳粒串

安格斯牛柳粒與車厘茄相隔串起，顏色賣相較佳，牛柳粒軟熟牛味濃。

雞全翼

雞全翼燒得熟透，皮脆肉滑，醃得入味，可以不用點沙爹醬。

蜜糖燒菠蘿

老公很愛燒菠蘿，不可不叫。菠蘿本身不算很甜及多汁，搽上蜜糖後，可以增添甜度。

粟米

粟米叫了兩客，原來兩客有兩整條，看來很多，幸好沒有叫其他炒粉麵飯，兩條粟米可以當飯食。粟米本身已清甜美味，入口煙韌，不用再加牛油或蜜糖。

泰式燒盲鰽

海鮮孖寶另一樣燒盲鰽最後才上菜。盲鰽用了不少鹽醃，撕開外皮內裡魚肉鹹鮮嫩滑，魚肚放入香葉、南薑與香茅同燒，點上泰式辣醬非常美味。老公不愛中式蒸魚，但獨愛泰式燒魚，大半條魚讓了給他大快朵頤。