日式吉列專門店

丼吉雖然名為日式吉列豬扒專門店，但款式不限於豬扒，亦有吉列海鮮、日式前菜及刺身。

吉列定食選了車海老及帶子豬柳。定食套餐包上醃漬物、赤味噌湯、珍珠米及椰菜絲。赤味噌湯內有海帶、豆腐及連殼蜆，湯味鮮甜濃郁。珍珠米及椰菜絲可無限量添加。椰菜絲可以加紫菜汁或西柚汁調味，紫菜汁較濃杰，西柚汁則輕盈酸甜，配上椰菜絲顯得清新爽脆。





車海老有十二吋長，產自無污染海洋，蝦頭內有蝦膏，蝦肉鮮甜爽脆，質量極高。吉列大蝦可以配上特製沙律醬，內有切粒醃瓜，清酸爽脆。

吉列帶子乃平日所見的XXL級數，肉厚鮮甜，裹上麵包糠外層，炸至外脆內嫩，不油不膩。

豬柳雖然油脂不多，但肉質依然鮮嫩鬆軟。豬柳可以配上混合即磨芝麻的自製醬汁或黃芥辣。

用完餐後侍應奉上切粒西瓜及換上熱茶。另叫上兩款甜品，綠茶雪糕及櫻花雪糕伴和果子。櫻花雪糕味道鹹鹹的略帶淡淡櫻花甜味，味道自然。綠茶雪糕綠茶味道濃而不苦，綠茶味與甜味取得平衡。