平民價意菜晚餐

Lo Spazio位於銅鑼灣地段四道菜晚餐取價$168, 實在比不少意菜餐廳價錢便宜. 去開銅鑼灣的一個平日晚上與友人每人一個晚餐小試牛刀.

餐廳樓面不大, 小小的有點家庭feel.

南瓜湯不須太多調味已經好好飲, 加上小小忌廉香草帶出南瓜香甜味.

蕃茄乾麵包雖然香脆但焗得有點過火.

前菜露筍水波蛋配荷蘭醬水波蛋蛋汁甜美蛋白嫩滑, 燒露筍粗身鮮嫩無渣, 荷蘭醬的酸味剛好, 裡面的奶油增加creamy口感.

另一前菜煎帶子配檸檬玉米蓉, 檸檬玉米蓉味道近似薯蓉, 幼滑玉米蓉配煎帶子入口嫩滑鮮甜.

主菜墨汁意大利飯墨魚汁濃郁海鮮味非常入味, 意大利飯中間有一點生唔會太軟諗, 八爪魚片加強整道菜海鮮味.

焗鱸魚大蝦配蕃茄乾, 蕃茄乾喺整道菜有畫龍點睛之效, 鱸魚大蝦味道都比較淡薄, 但蕃茄乾濃縮了蕃茄的酸味及鮮味, 彌補鱸魚大蝦味道不足. 底下的菠菜吸收湯汁精華嫩滑味甜.

甜品雲喱嗱雪糕配新鮮莓果酸甜有緻.

布朗新地軟滑雲喱嗱雪糕配粗糙布朗蛋糕屬經典配搭, 布朗蛋糕加入堅果令蛋糕不致太甜太漏.

餐茶Cappuccino奶泡幼滑入口溫順, 較強的咖啡味很適合作為意菜晚餐尾聲.