招牌芝士龍蝦

九龍城除了泰國菜外,尚有不少臥虎藏龍。豪門小菜火鍋非常港式地道,牆上寫滿招牌菜式。 

芝士龍蝦伊麵 
招牌芝士龍蝦伊麵一大盤上枱,芝士濃杰適中,邪惡又美味,伊麵軟綿綿,龍蝦肉爽彈。 

胡椒蝦 
胡椒蝦外殼炸脆,胡椒碎份量適中,蝦肉帶胡椒香氣又不會太辣。 

蒜蓉粉絲蒸蟶子/扇貝 
蟶子/扇貝肉質鮮甜,簡單以蒜蓉粉絲清蒸已經滋味無窮。 

三層脆豆腐 
自家製豆腐面層鋪上臭草碎,蒸完再炸脆外層,最後加上菜心、紅蘿蔔及雜菇。豆腐外脆內嫩,既有豆腐味又有蛋香。

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