法式情調

紀念日碰上紅雨黃雨,沒有外出太遠,到天橋可以直達的PopCorn Odelice!慶祝好了。Odelice!法式小餐館是自己最愛的其中一間餐館,氣氛輕鬆自在,用色簡潔分明,很有法式情調。 
Clam Cocotte 
沙白蜆肉質鮮甜無比,配上芫茜洋蔥檸檬忌廉汁,更加襯托出其海鮮嫩滑感。 

布拉塔芝士佐番茄三重奏 
意大利流心水牛芝士,外觀完美白滑,比一般的水牛芝士味道更濃郁,柔軟多汁,入口即化,配上番茄、火箭菜、青橄欖、桃肉及黑醋汁,芝士清爽富有彈性,奶香滿佈口腔,簡單美味,是夏天絕佳開胃菜。 

海陸拼盤 
海陸拼盤有海洋代表原隻波士頓龍蝦及陸地代表牛脊肉,龍蝦切半香烤,味道原始簡單。牛脊肉七成熟很對板,血水已收又未至於過熟,牛脊肉汁保存很好,肉質有咬口而肉味香濃。拼盤跟配烤番茄、洋蔥及原個燒蒜頭,蒜頭外皮燒脆,蒜肉又軟又甜,是肉類上佳配菜。 

普羅旺斯雜燴 香滑薯蓉 
拼盤跟上兩份自選配菜。普羅旺斯雜燴有法邊豆、意大利青瓜、黃瓜、茄子、彩椒及菇菌,清新爽脆。幼滑薯蓉內有薯仔肉粒,雙重口感,配上忌廉白汁及細蔥,不太濃杰感覺輕盈。 

火焰橙酒可麗餅 雲呢嗱雪糕 
Odelice!有多款可麗餅選擇,火焰橙酒可麗餅略帶丁點酒香,配上軟滑煙韌的可麗餅及香濃雲呢嗱雪糕,是極佳的甜品選擇。 

橙檸檬迷迭香冰茶 
橙香冰茶配搭鮮味香甜的橙及微酸清香的檸檬,香甜撲鼻。 

士多啤梨羅勒冰茶 
士多啤梨冰茶滲出羅勒味道,增香提味,煥發精神。

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