台式一人火鍋

帝景灣商場雖然位近將軍澳海旁,但位置比較吊腳,整個商場最旺應該是地下的智能身份証換領中心。商場二樓有好幾間食肆,扶手電梯一上即見到湯•米。 

湯•米裝潢簡約柔和,供應多款台式一人火鍋,飲品另外單點。火鍋款式頗多,有招牌臭臭鍋、巴蜀烤魚鍋、沙茶牛肉鍋及泰式海鮮鍋等,可以自選辣度。 
沙茶牛肉鍋 
沙茶牛肉鍋包含牛肉、娃娃菜、雲耳、金菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、炸枝竹及鳴門卷,友人選了中辣,滾起之後沙茶醬香氣撲鼻,加入粉絲及公仔麵後更加吸滿沙茶湯精華。 

藥膳豚肉鍋 
自己則選了藥膳豚肉鍋,鍋內有十片八片豚肉,配菜有蟲草花、紅棗、枸杞、娃娃菜、雲耳、金菇、鮮冬菇、豆腐、粟米、炸豬皮、炸薯仔、炸枝竹及鳴門卷,每樣配菜份量雖少,加起來則非常飽肚。藥膳湯底味道不算濃,容易接受得來感覺又比較養身。 

純凍頂烏龍 滿杯百果香 
凍頂烏龍就算是正常甜度亦不太甜,甚合友人心意。百果香選了半糖,酸酸甜甜,清新解渴,減去不少鍋物熱氣。

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