全院滿座

本來不信這段時期會有餐廳全場滿座這回事,但是夜到餐廳門口真的座無虛席,要等到下一輪才有枱。

小店以年輕食客居多,餐廳路線亦似走年輕人路線,裝飾充滿玩味。
眼見樓面只有一名侍應,點菜上菜收銀抹枱一腳踢,廚房亦只有兩名廚師,點菜後要有心理準備等候。

原條燒吊筒
吊筒燒好後切成件狀,撒上木魚花後看不清楚是否原條上。不過吊筒肉質彈牙,配上木魚花入口鮮香。

黑松露牛肝菌卡邦尼意粉 
意粉上面撒滿香草、芝士碎及煙肉碎,但入口依然隱隱食到黑松露及牛肝菌的香氣,入口香濃順滑。

焗多汁豬仔骨配薯條 
豬仔骨有大概半塊,上面搽上燒烤醬。豬仔骨比較有咬口,用刀未算一切即開,肉味香濃惹味。配菜是幼身薯條,就算不是熱辣,外殼亦很脆身。

洋甘菊蜜糖茶檸檬 
洋甘菊茶很少以凍飲形式上枱,整杯有不少洋甘菊,原來凍飲加上蜜糖及檸檬,味道亦不俗,少甜芳香。

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