法式優閒餐館 將軍澳分店

個人很喜歡法式優閒餐館Odelice！的氣氛，於輕鬆自在的環境下享用美食，可以將近來疫症的緊張不安氣氛掃清。

Odelice！將軍澳分店與其他分店一樣，用色簡潔分明，很有法式情調。平日晚上等了一段時間才可安排入坐，看來住宅區的食店入座率比遊客區來得要好。

牛肝菌栗子濃湯

平日多叫上沙律，但疫情關係還是叫上熱食較好。牛肝菌的濃濃野菌香氣，配上栗子令濃湯的質感更厚。麥包搽上青綠色的蒜蓉香草醬，油香感令人感覺像食牛油蒜蓉法包。

挪威三文魚柳佐羅勒香草醬

三文魚柳外皮煎得香脆，內裡肉質嫩滑，配上大量綠色蔬菜如菠菜、嫩芽、刁草、車厘茄、釀青橄欖及羅勒香草醬，酸酸的味道提升菜式清新感。

極致羅西尼牛排

羅西尼牛排是一道在法式餐廳很常見的菜式，鵝肝與牛排煎到恰到好處後相互搭配。香煎鵝肝厚厚的一塊，鵝肝未至於煎得全熟，入面仍帶粉嫩顏色。鵝肝味道柔滑甘香，肝味濃郁。七成熟的牛排很對板，血水已收又未至於過熟，牛排肉汁保存很好，肉質有咬口而肉味香濃。牛排份量很大，兩人共享剛好。

普羅旺斯雜燴

普羅旺斯雜燴有意大利青瓜、黃瓜、翠玉瓜、彩椒，用上濃香番茄醬同煮，酸甜有緻。

忌廉菠菜蓉

幼滑菠菜配上忌廉湯味的白汁，不太濃杰感覺較輕盈。

芒果 香蕉 薄荷熱情果醬 鮮忌廉 可麗餅

Odelice！的可麗餅款式很多。芒果香蕉薄荷熱情果醬鮮忌廉可麗餅很特別地配上熱情果醬及雲呢嗱忌廉，熱情果醬味道略酸，忌廉猶如日本忌廉的輕盈，十分美味。