月光族急救吃到飽
安平燒肉的月光族急救吃到飽套餐的確很抵食,有燒肉、正港燒烤、夜市小食、主食、台式手搖及甜品才百多二百元。
安平燒肉的醬汁有多達十二款,分得很仔細,有肉類、海鮮、蔬菜及萬用醬汁。
燒肉有肩板牛肉、牛仔骨、雞爽肉及雪花豬。肩板牛肉薄薄的一大塊,很快就可以燒熟,可蘸上多達十二款不同的醬汁。牛仔骨肉味濃有咬口,雞爽肉肉質緊緻彈牙。
涼菜種類也不少,有蓮藕、青瓜及黃金泡菜等,可以邊食燒肉邊食涼菜,熱氣感頓降。
除了肉類外,也有不少特色燒烤,例如豬肉乾、士林小香腸、墨魚香腸及多春魚等。
蔬菜類中,最喜歡燒菠蘿,清甜爆汁,燒京蔥、秋葵及粟米芯,蘸上特色醬汁也不錯。
主食安平蝦拌飯可以按自己口味調配,櫻花蝦配上香蔥及海苔,加上鹵水汁及白飯,味道真的很合。
甜品有芋圓仙草及乳酪雪糕,芋圓仙草賣相不俗,仙草下火,芋圓煙韌。
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