親民滬菜

上海婆婆價錢一向親民,份量味道亦不俗,久不久就會前來光顧。

黃大仙中心的上海婆婆就在正門入口位置,非常方便,人客亦不少。

蠔油炆小竹筍
油炆筍屬上海菜中最愛的冷盤菜式,竹荀有粗有幼,不過都同樣爽口細嫩。

小黃瓜拌海蜇
海蜇冰凍爽脆,拌上同樣爽脆的小黃瓜十分開胃。

美極油爆蝦
油爆蝦一數有十二隻之多,蝦炸好後外脆內嫩,蝦殼鬆脆,若即若離,入口一觸即脫。

砂鍋花膠雲吞雞
砂鍋花膠雲吞雞有小鍋份量,有三粒菜肉大雲吞,花膠、雞件、紹菜及鹹肉,湯料很足。雞湯非常熱辣,味道濃香鮮鮮,菜肉雲吞很結實碩大。

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