綠洲中的鳥籠

Oasis Bar & Grill位於諾士佛臺，一到餐廳門口已經聽到鳥聲。餐廳裝修以大自然為主調，兩組鳥籠設計的座位特別搶眼，是打卡的好地方。

Pinocchio

餐廳有多款cocktail及mocktail，Pinocchio是以芒果、日本蘋果汁以及荔枝烏龍茶組成，果茶帶淡淡甜味。

墨西哥芝士雞肉烤餅配牛油果醬，酸忌廉，番茄沙沙 

墨西哥芝士雞肉烤餅少不了特色三色醬，即牛油果醬、酸忌廉、及番茄沙沙，三種醬均十分喜歡，淨食亦無不可。烤餅餅皮烤得乾身香脆，配上嫩滑雞肉，十分可口。

西班牙燒豬腩肉伴烤西瓜三文治 

想不到西瓜可以代替麵包，夾著燒豬腩肉，變成三文治。西瓜切成四方形，烤過後十分多汁，減去豬腩肉不少肥膩感覺。

香煎北海道帶子蒜香辣椒墨魚汁意粉 

北海道帶子略煎，保留滑溜口感，味道鮮甜嫩滑。墨魚汁再加上墨魚扁意粉，墨魚汁獨特海鮮味很入味，加上蒜蓉辣椒就更加惹味。