用心獨角飛馬拉花

天文台早已預告這幾天將會有狂風暴雨，在滂沱大雨中，從室內透過玻璃窗望出街外，是有另一番景緻。 

油麻地的Plato位處酒店二樓，一上到餐廳即感到與街上不一樣的景緻，享到片刻寧靜。 

薯仔忌廉湯 

薯仔忌廉湯甜美，薯仔碎提供了點點口感。跟湯奉上蒜蓉法包，牛油蒜蓉味適中，法包亦見鬆脆。 

龍蝦汁海鮮天使麵 

幼身天使麵用上龍蝦汁燴，吸滿濃郁海鮮味，入口熱辣辣，軟硬適中。海鮮種類計有藍貝青口、帶子、海蝦、煙三文魚及蜆，材料豐富。 

加拿大保濕豬鞍架 

保濕令豬鞍扒能夠保存更多水份，於煮食時更能保留肉汁，口感比一般嫩滑，豬胺味道鮮甜濃郁又爽口。配菜切半薯仔蛋粉腍香甜，黑醋沙律爽脆酸甜。 

泡沫咖啡 

咖啡一入口即可飲到一層泡沫，咖啡略帶苦澀，可以品嚐到真正咖啡味。 

朱古力咖啡 

朱古力咖啡拉花是獨角飛馬，想不到一般餐廳都如此用心拉花，看了令人心花怒放。