味道與賣相同樣出色

阿閒泰主打泰西Fusion菜，裝修以白色為主色，襯以木色及綠色植物，時尚又令人看得舒服。餐廳入口放有消毒水，又有職員為顧客量度體溫，餐廳看來很注重衛生，令人食得放心。



蒜蓉炒椰菜仔

西式煮椰菜仔一般都會帶有苦味，但此椰菜仔切半後炒得熟透，不但沒有苦味，更有炒大椰菜般的清甜味，一口一顆，是不能錯過的Superfood。

阿閒泰虎蝦卜卜蜆冬蔭公湯新鮮手造金邊粉

冬蔭公湯酸辣味道突出，可自行加入青檸及椰漿，海鮮配料虎蝦及卜卜蜆非常新鮮鮮甜，秀珍菇及草菇爽脆可口，泰式香料如南薑、香茅及檸檬葉材料新鮮，味道很出，增添冬蔭公的香氣。手造金邊粉比一般的軟滑彈牙，米味清香。

阿閒泰慢煮牛面頰船粉

此船粉湯底用上二十多種泰國直送材料加上豬骨及鴨血熬製而成，湯底顏色很深，味道非常濃郁。手造卷粉厚薄不一，真正手造而非機切。卷粉入口煙韌彈牙，份量不少。慢煮牛面頰軟硬適中，厚切入口有質感，牛味非常香濃。炸豬皮及魚蛋很有泰式風味，豐富了船河的食味。

冧酒提子青檸配芝士餅

芝士餅質感很像紐約芝士餅，芝士味濃郁，入口細緻滑溜，帶有冧酒味，灑上燒青檸汁，味道酸酸的中和芝士餅的厚重感。芝士餅上面放在花瓣造型很美。

泰式奶茶配自家製奶茶啫喱及奶茶雪條

奶茶甜味沿自雪條，先將溫奶倒入雪條後再倒進純茶，三者合一後，奶茶甜味奶味茶味都剛好，可以自己DIY滿足感大增。