甜品版石頭鍋飯

韓式可愛cafe Seoulmate已經由西營盤搬到銅鑼灣一段時間，是日姊妹相約到餐廳一嘗猶如甜品版石頭鍋飯的砵仔拌綠茶芝士慕絲蛋糕，順便打打卡影影相。

Seoulmate裝修好可愛好cute，令人童心未泯。除甜品外，主菜熱食都有好可愛嘅一舊Seoulmate雲的泡菜炒飯，就點上一個，另加炸醬海鮮蔥油拌麵。

 

飲品先上，紫薯拿鐵與其叫拿鐵，倒不如叫紫薯牛奶更加貼切。紫薯拿鐵全無咖啡成份，紫薯成粒粒狀帶點口感，味道淡淡的番薯味不太濃。

綠茶拿鐵烤自家製棉花糖
烤過的棉花糖味道同bbq一樣，很甜很軟身，幸好入面的綠茶拿鐵綠茶味道較苦較濃，中和棉花糖的甜膩感。

炸醬海鮮蔥油拌麵
韓式炸醬麵與一般的有點不同，麵質似廣東銀絲麵的比較硬身，炸醬與洋蔥味道濃且帶甜味，很有韓國風味。

一舊Seoulmate雲的泡菜炒飯
可愛一舊雲下包著泡菜炒飯，一舊雲味道似蛋白，沒有甚麼味道。一舊雲與泡菜炒飯混合食，中和咗泡菜炒飯的辛辣味。


砵仔拌綠茶芝士慕絲蛋糕
綠茶芝士慕絲蛋糕上面的擺設很工整很豐富，有粒粒藍莓、士多啤梨、芒果、車厘子、綠茶脆脆及士多啤梨脆脆，中間放上桃及忌廉扮成太陽蛋，令人看得心花怒放。底下的綠茶芝士慕絲蛋糕亦入口順滑，兩個人分享剛剛好。